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          首頁 / 生產線工程/ 蛋品生產線

          蛋品生產線

          原料 → 清洗 → 去蛋殼 → 分離蛋清 → 攪拌 → 過濾 → 加鹽 → 調節pH值 → 結晶 → 干燥 → 成品 → 包裝

            

          溶菌酶的用途極為廣泛,在醫藥上,可與 血液中的病毒結合,阻止流感、腺病毒等的繁殖;能分解粘多糖,有利于膿汁、痰液的排出;能清除壞死組織、增進抗生素的藥效以及促進腸道有益細菌如乳酸菌的 繁殖等作用;另外,它與抗生素聯合應用還可治療支氣管炎、肺炎、白喉、小兒急性腎炎等多種疾病。在食品上,卵清溶菌酶是無毒的蛋白質,能選擇性地使目標微 生物細胞壁溶解,而對其他物質無反應,人們利用它來代替有害健康的化學防腐劑(如苯甲酸及其鈉鹽),以達到保存食物的目的,是一種天然防腐劑;溶菌酶添加 于牛乳,可使牛乳人乳化,提高了牛乳的營養價值



          設備參數(供參考,具體要根據工藝要求):


          設備型號

          每小時產量

          蒸汽用量

          用電功率

          所需車間面積

          SWDP-1000

          1000L

          500KG

          100KW

          500

          SWDP-2000

          2000L

          1000KG

          150KW

          800

          SWDP-3000

          3000L

          2000KG

          200KW

          1000

          SWDP-5000

          5000L

          3000KG

          350KW

          1500

          SWDP-10000

          10000L

          4000KG

          420KW

          2000


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